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如何健康正确的给宝宝放心“贴秋膘”?
2018-08-21 18:08:43  来源:鹰眼新闻网
如何健康正确的给宝宝放心“贴秋膘”?
  立秋过后,中国的传统习俗中有“贴秋膘”的说法,无论男女老少,入秋后都开始进补各种美食佳肴。时过境迁,人们依然延续着这个传统,也不断研究如何更正确地“进补”。尤其是,处在生长发育高峰期的宝宝,应该如何在秋季正确进补,放心“贴秋膘”?

  母乳是宝宝最好的秋季进补佳品。虽然母乳当中70%以上的成分都是水,但是剩余的成分便是母乳营养之精华,不上火,好吸收,构建宝宝天然抵抗力,帮助宝宝更好地迎接秋天。

  温和而强大的蛋白组合

  众所周知,蛋白质是机体组织、器官的重要组成部分,尤其对宝宝的体格生长和大脑发育至关重要,被称为“人体工程师”。对于宝宝来说,最优质的蛋白质来源便是母乳了。母乳中的蛋白质质优适量,不仅能够满足婴儿正常生长发育,更好地消化和吸收,而且能够有效降低婴儿对外来蛋白过敏的风险,为宝宝免疫系统的发育提供强大的保护。

  研究发现,乳清蛋白和酪蛋白的比例对宝宝消化吸收十分关键。乳清蛋白分子小,容易被婴儿消化吸收;而酪蛋白则容易在婴儿胃中形成较大凝块,使消化吸收速度变慢。金领冠研究发现,母乳中α-乳清蛋白占总蛋白的比例为10-20%,β-酪蛋白占酪蛋白的比例为50-85%。其中,α-乳清蛋白易于被消化分解和吸收,β-酪蛋白可以在体内水解为酪蛋白磷酸肽(CPPs),CPPs被誉为“矿物质载体”,具有促进钙、铁、锌、硒等矿物质吸收的功能。这两种蛋白成分是建立宝宝抵抗力系统的重要营养物质,更能让宝宝易消化、好吸收。
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